PERFECT MASHED POTATOES/EN IYI PATATES PURESI

Bu tarif Amerika’nin en unlu tarif sitelerinden https://www.foodnetwork.com dan ceviridir. Bu tarif 477 kisiden 5 uzerinden 5 almistir. Tarifin orjinaline ve videolu anlatimina bu linkten ulasabilirsiniz.

PERFECT MASHED POTATOES/EN IYI PATATES PURESI

• 3 buyuk patates, soyulmus, kup kup kesilmis
• 1/4 su bardagi tereyagi, erimis
• 1/2 su bardagi sut
• tuz, karabiber

1. Patatesleri buyuk bir tencereye uzerini gecinceye kadar tuzlu suyla 25 dakika kadar pisirelim.
2. Yumusamis patatesleri baska bir kaba alalim ve catalla iyice ezelim.
3. Tereyagini ve sutu ekleyelim ve iyice birbirine karisincaya kadar ezmeye devam edelim.
4. Tuzunu ve karabiberini kendi zevkinize gore ayarlayabilirsiniz.