BANANA CRUMB MUFFINS/ MUZLU MUFFIN

Bu tarif Amerika’nin en unlu tarif sitelerinden https://www.allrecipes.com dan ceviridir. Bu tarif 9882 kisiden 5 uzerinden 5 almistir. Tarifin orjinaline ve videolu anlatimina bu linkten ulasabilirsiniz.

BANANA CRUMB MUFFINS/ MUZLU MUFFIN

• 1 ½ su bardagi un
• 1 cay kasigi kabartma tozu
• 1 cay kasigi karbonat
• ½ cay kasigi tuz
• 3 tane muz
• ¾ su bardagi seker
• 1 yumurta

Uzeri icin

• 1/3 su bardagi tereyagi, erimis
• 1/3 su bardagi kahverengi seker
• 2 corba kasigi un
• 1/8 cay kasigi tarcin
• 1 corba kasigi tereyag

1. Firinimizi 190 dereceye isitarak baslayalim.
2. Muffin tepsimize muffin kagitlarimizi dizelim.
3. Buyuk bir kapta unu, kabartma tozunu, karbonati ve tuzu karistiralim.
4. Baska bir kapta olgunlasmis muzlari ezelim. Sekeri, yumurtayi, erimis tereyagini ekleyelim.
5. Muz karisimini un karisimina ekleyelim ve puruzsuz oluncaya kadar spatula yardimiyla karistiralim.
6. Poset yardimiyla ya da kasik yardimiyla hamurumuzu muffin tepsimize yayalim.
7. Baska bir kapta kahverengi sekeri, 2 corba kasigi unu, tarcini ve 1 corba kasigi tereyagini karistiralim. Hamurumuzun uzerine serpelim.
8. 190 derecede isittigimiz firinda 18-20 dakika pisirelim.
9. Muzlu muffinlerimiz hazir!