SIZE YESIL SALATAYI SEVDIRECEK 4 FARKLI SALATA CESITI
Her yemekte yesil salata tuketmenin faydalari malum. Yesil salatada posa miktari cok yuksek. Bu sindirimi yavaslatarak hem sizi tok tutuyor hem de bagirsaklarinizin daha iyi calismasina yardimci oluyor.
Zeytinyagi, limon ile yesil salata tuketmek cok yaygin. Amerika’da (ya da en azindan New York’ta) salata cok tuketilse de salatayi sadece zeytinyagiyla tuketmek cok tercih edilmiyor. Yesil salata degisik cekirdeklerle, kuruyemislerle hatta meyve parcaciklariyla tuketiliyor. Bu yazimda yesil salatayi tuketmenin 4 farkli yolundan bahsedecegim.
1. CEKIRDEKLI SALATA
Protein deposu olan cekirdek Amerika’da yaygin olarak salata ile tuketiliyor. Ben salatayi kabak cekirdegi, yaban mersini ve ay cicegi ile tuketmeyi seviyorum. Bunlarin 3 de ayri olarak satin alinabilir ancak cekirdekli salata tuketmek burda cok yaygin oldugundan salatanin icinde tuketilmek icin degisik kuruyemis karisimlari paketli olarak satiliyor. Kolaylik olmasi acisindan biz genelde paketli urunler tercih ediyoruz. Ayrica icindekilere gore bu tarz urunlerde katki maddesi yok. Bu 3 unun karisiminin 1 kilosu Amazonda 11 dolar. Turkiye’de bu tarz bir urunun satilmadiginin farkindayim ancak salatanizin yaninda tuketmek icin istediginiz kuruyemisleri kendiniz bir kavonoz da birlestirirebilirsiniz.
2. QUINOALI SALATA
Kinoayi her turlu yesil salatanin icinde tuketebilirsiniz. Kinoayi hazirlamasi cok kolay ayrica fazla miktarda hazirlayp buzdolabinda 1 hafta kadar saklayabilirsiniz. 2 kisilik bir salata icin yarim su bardagi kinoa yeterli. Oncelikle kinoayi soguk suda iyice yikiyorsunuz. Sonra 1 su bardagi kadar suda 10 dakika kadar pisirmeniz yeterli. Soguduktan sonra salataniza ekleyebilirsiniz.
3. YUMURTALI SALATA
Salataniza yumurta eklemek salatanizi hem daha doyurucu hale getirecektir hem de gunluk proteninizi bu yolla alabilirsiniz.
4. TAVUKLU SALATA
Tabiki mangal yakmaniza gerek yok. Tost makinanizda ya da tavada tavuk gogsunu pisirebilirsiniz.
