ULTIMATE TWICE BAKED POTATOES/AMERIKAN KUMPIR  

Bu tarif Amerika’nin en unlu tarif sitelerinden https://www.allrecipes.com dan ceviridir. Bu tarif 2273 kisiden 5 uzerinden 4.5 almistir. Tarifin orjinaline ve videolu anlatimina bu linkten ulasabilirsiniz.

ULTIMATE TWICE BAKED POTATOES/AMERIKAN KUMPIR  

• 4 tane patates
• 8 corba kasigi tereyagi
• ½ su bardagi sut
• ½ cay kasigi tuz
• ½ cay kasigi kirmizi biber
• 8 yesil sogan, ince kesilmis
• 1 su bardagi kasar rendesi
• istege bagli sucuk, pastirma, sosis

1. Firinimizi 175 dereceye isitarak baslayalim.
2. Patatesleri fircalayarak yikayalim ve catalla delelim.
3. Yaglamadan ya da baska bir islem yapmadan firinda 1 saat pisirelim.
4. Pisen patateslerimizi ortadan ikiye bolup icini bir kaba bosaltalim.
5. Patatesin icine tereyagini, tuz, kirmizi biberi, sutu, kasar peynir rendesini ekleyerek mikserle cirpalim.
6. Karisima ince ince dogradigimiz taze soganlari ekleyelim ve icini bosaltigimiz patatesleri dolduralim.
7. Istege bagli olarak patateslerin uzerine sucuk, pastirma ya da sosis koyabilirsiniz.
8. 15 dakika kadar tekrar firina atalim.
9. Amerikan kumpirimiz hazir!