Yemek

CHOCOLATE CHIP COOKIES/CIKOLATA PARCACIKLI KURABIYE

555views

Bu tarif Amerika’nin en unlu tarif sitelerinden olan https://www.allrecipes.com dan ceviridir. Bu tarif 9814 kisiden 5 uzerinden 4.5 almistir. Tarifin orjinaline ve videolu anlatimina bu linkten ulasabilirsiniz.

 

 

CHOCOLATE CHIP COOKIES / CIKOLATA PARCACIKLI KURABIYE

 

  • 1 su bardagi tereyagi (16 corba kasigi), yumusamis
  • 1 su bardagi beyaz seker
  • 1 su bardagi esmer seker (yoksa beyaz sekerde olur)
  • 2 yumurta
  • 2 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 cay kasigi sicak su
  • ½ cay kasigi tuz
  • 3 su bardagi un
  • 2 su bardagi damla cikolata

 

  1. Firinimizi 175 dereceye isitarak baslayalim.
  2. Yumusamis tereyagini, beyaz, esmer sekeri mikser yardimiyla karistiralim.
  3. Yumurtalari teker teker karisima yine mikserle yedirelim.
  4. Vanilyayi karisima ekleyelim.
  5. Baska bir kapta kabartma tozunu sicak suda eritelim.
  6. Kabartma tozu karisimini kurabiye hamuruna karistiralim.
  7. Karisima unu tahta kasik kullanarak ekleyelim.
  8. Kurabiye hamurumuz hazir oldugunda, damla cikolatayi ve istersek cevizi fazla ezmeden yine tahta kasikla hamurumuza ekleyelim.
  9. Kurabiye hamurumuz hazir.
  10. Dondurma kasigi ile sekil verdigimiz hamurumuzu ve genis bir aralik birakarak yagladigimiz tepsiye dizelim.
  11. Onceden 175 derecede isittigimiz firinda uzerileri hafif kahverengilesinceye kadar (yaklasik 10 dakika) pisirelim.
  12. Chocolate chip kurabiyelerimiz hazir.
  13. Not: Amerikalilar sute bandirip yemeyi tercih ediyor.

 

 

 

 

 

 

 

Leave a Response